Ίνσταγκραμ
Ο Anthony Bourdain δεν έχει καμία επιφύλαξη για να γνωστοποιήσει τις απόψεις του για τους άλλους μαγειρικούς αστέρες. Ο Guy Fieri στον Anthony Bourdain είναι ο Richard Milhouse Nixon με τον Hunter S. Thompson. Τον μισεί. Τον περιφρονεί. Τα πάντα για την ύπαρξη του Guy ενοχλούν τον Anthony Bourdain. Όταν ο Guy Fieri άνοιξε το Guy’s American Bar and Kitchen στο εστιατόριο Times Square το 2012, Bourdain δεν κράτησε γροθιές στο μίσος του :
Είμαι γοητευμένος από τον τρόμο του Guy Fieri που μόλις άνοιξαν. 600 θέσεις, κάτι τέτοιο; 600 θέσεις. Και ένα κατάστημα δώρων. Και όλοι αυτοί οι φτωχοί δείπνοι, οι οδηγοί και οτιδήποτε άλλο, τα douchebags κινούνται εκεί. Πρώτα απ 'όλα, μετέτρεψε μεμονωμένα τη γειτονιά σε συνοικία Ed Hardy, για την οποία είμαι λίγο τσαντισμένος… Αλλά όλοι αυτοί οι φτωχοί μπάσταρδοι τον βλέπουν να τρώει φτηνό φαγητό στην τηλεόραση, πηγαίνουν εκεί και είναι τι $ 18; Για χάμπουργκερ; Οι πατάτες τηγανιτές είναι 12 $; Μέχρι τη στιγμή που αγοράζετε ένα ποτό είστε εκεί έξω για τι; Σας λέω τι [Ed. σημείωση: Μου αρέσει που μιλάει σαν τον Χανκ Χιλ], αυτός ο τύπος έχει επαναφέρει την ορθογραφία σαν δύο δεκαετίες. Όλα αυτά τα παιδιά που προσπαθούν να γράψουν kewl με K.
Ο Μπουρντάιν μισεί τα αστέρια του προλεταριάτου, ειδικά μετά τον δημόσιο πόλεμο του βοείου κρέατος με τον Scripps το 2012 όταν Χωρίς κρατήσεις τραβήχτηκε από τη σύνθεση του Travel Channel. Σε μια πρόσφατα δημοσιευμένη συνέντευξη με Περιοδικό Atlanta , Ο Μπουρντάιν μπήκε ξανά στον Guy, αναρωτιέται αν μπορεί να αποσυρθεί ως ενήλικας στα 50 του.
Τη στιγμή που γίνεσαι πατέρας, ορισμένες αλήθειες γίνονται αμέσως προφανείς σε εσάς. Το πρώτο δευτερόλεπτο που βλέπετε το ανοιχτήρι της κόρης σας από τη μήτρα και ανοίγει τα μάτια της, λένε σχεδόν «Χάστε το πουκάμισο Ramones».
Έτσι έκανα κάποιες προσαρμογές στη ζωή μου. Γι 'αυτό αισθάνομαι με έναν εγκάρδιο τρόπο για τον Guy [Fieri]. Αναρωτιέμαι γι 'αυτόν. Είναι 52 ετών και εξακολουθεί να κυλάει με τη στολή της φλόγας… Τι κάνει; Πώς λειτουργεί ο Guy Fieri de-douche;
Και μετά πυροβόλησε πιο βλαβερές λήψεις στον Adam Richman, το αστέρι του Travel Channel's Άνθρωπος εναντίον Τροφή .
Γιατί παρακολουθήσαμε το [Man vs. Food]; Παραδέξου το. Θέλατε να πεθάνει. Ο Μπουρντάιν πρόσθεσε ότι κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του, παρατήρησε ότι η παράσταση ήταν δημοφιλής σε χώρες όπως η Υεμένη, το Ιράν, η Λιβύη και το Αφγανιστάν. Η εκπομπή επιβεβαιώνει τις χειρότερες υποψίες τους - ότι οι Αμερικανοί είναι παχύ, τεμπέλης, νωθρό, [και] σπατάλη. Ο Μπουρντάιν φαντάστηκε τότε μια φτωχή κατσίκια στα βουνά του Αφγανιστάν να κάθεται μπροστά σε μια παλιά τηλεόραση μετά από μια κουραστική, σκληρή μέρα δουλειάς και να βλέπει τον Ρίτμαν να πνίγει περισσότερο ζωική πρωτεΐνη από ό, τι θα δει ποτέ η οικογένεια του αγρότη. Ξέρω τι σκέφτεται: «Η Αμερική είναι ένα τρομερό μέρος. Θέλω να εγγραφώ στο ISIS. »
Δεν μπορείς να μισείς τον Μπουρντάιν για το να μιλάς το μυαλό του, αλλά τι θαυμάσιο, hipster τσίμπημα. Ο Adam Richman είναι ο άνθρωπος. Και φτιάχνει καλά σάντουιτς με αυγά. Δυστυχώς, δεν είναι κάποια ελιτιστική σύνθεση με το μυελό των οστών Kobe wagyu και το ika nigiri, αλλά είναι αρκετά καλό για να θεραπεύσει ένα γαμημένο απόλυτο.
Αλλά τουλάχιστον είναι συνεπής με το μίσος του. Σε τελική ανάλυση, τους κουβαλάει και τα δύο για χρόνια. Σαν αυτό συζήτηση στο Χιούστον το 2012 :
Σχετικά με τον Alan Richman: Δεν μου αρέσει ακόμα ο γιος μιας σκύλας.
Σχετικά με τη Μάρθα Στιούαρτ: Θα σκατά.
Εάν ο Ed Hardy έπαιζε ένα juggalo, το προϊόν θα έκανε ο Guy Fieri, είπε ο Bourdain, πριν εξετάσει πώς Diners, Drive-Ins και καταδύσεις ο σεφ θα μεγαλώσει. Πώς απομακρύνεται ο Fieri; Μειώνει αργά τις φλόγες στα μανίκια του;
Ποιος λοιπόν στην τηλεόραση τροφίμων κάνει τον Anthony Bourdain πραγματικά μου αρέσει ; Η Ίνα Γκάρτεν, μια από τις προσωπικότητες του δικτύου τροφίμων που είπε ότι μπορεί να μαγειρεύει. Βασικά, ο Μπουρντέιν απλώς τράβηξε ένα σκατά, σκατά, είσαι δροσερός, βγαίνω από τον κόσμο της τηλεόρασης τροφίμων.
Tumblr
Νομίζω ότι οι τρεις από αυτούς πρέπει να κάθονται σε ένα δωμάτιο με ένα μπουκάλι τεκίλα, μια τεράστια πιατέλα από τηγανητά φαγητά με κάποια γαμημένη σάλτσα γαϊδουριού και να επιλύσουν τις διαφορές τους. Ή να έχετε κάτι σαν Celebrity Deathmatch μεταξύ τους. Ο νικητής πρέπει να κάνει τα μαλλιά τους λευκασμένα και να καθίσει σε κλειδωμένο δωμάτιο ακούγοντας το All Star του Smash Mouth για μια εβδομάδα.
Νομίζω ότι ξέρουμε ποιος θα κερδίσει αυτή τη μάχη. Food Bros> Χίπστερς τροφίμων….
Tumblr
Tumblr