ΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ: Butterball XL Electric Fryer

Butterball XL Ηλεκτρική φριτέζα

Πεταλούδα


Αφήνοντας την υγεία για ένα λεπτό ας μιλήσουμε για καλό φαγητό. Εάν μπορείτε να βρείτε κάτι που έχει καλύτερη γεύση από τα τηγανητά οτιδήποτε (τηγανητό κοτόπουλο, γαλοπούλα, γαρίδες, καβούρια κ.λπ.) τότε θα ακούσω με χαρά αυτό που έχετε να πείτε, αλλά πρέπει να ξέρετε ότι δεν θα αλλάξω ποτέ το μυαλό μου. Το τηγανητό κοτόπουλο είναι και θα είναι για πάντα στις κορυφαίες 3 καλύτερες γεύσεις στον πλανήτη.

Η Air Fryers είναι όλη η οργή τον τελευταίο καιρό, αλλά αυτό είναι απλώς μανία. Fads έρχονται και φεύγουν. Ξέρεις τι να μείνεις εδώ; Τηγανιτο κοτοπουλο. Και ξέρετε τι δεν θεωρείται αυθεντικό τηγανητό κοτόπουλο; Κάθε κοτόπουλο που έχει «τηγανιστεί» μέσα σε μια φριτέζα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο και να τηγανίσετε στη σόμπα σας χρησιμοποιώντας λάδι, αλλά δεν θα προτιμούσατε να χρησιμοποιήσετε μια συσκευή που έχει κατασκευαστεί ειδικά για τηγάνισμα και μια που είναι εύκολο να καθαριστεί;





Σήμερα, θέλω να σας συστήσω όλους στο Butterball XL Εσωτερική ηλεκτρική φριτέζα (είναι επίσης ένα ατμόπλοιο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βρασμούς!). Μην αφήσετε το «ηλεκτρικό» στο όνομα αυτού του προϊόντος να σας ρίξει, είναι μια φριτέζα με ευθεία κίνηση. Ίσως να είστε ήδη εξοικειωμένοι με το Butterball XL Electric Fryer επειδή είναι πιθανώς η καλύτερη ηλεκτρική φριτέζα εσωτερικού χώρου στην αγορά, αλλά μαγειρεύω μόνο με το XL για μερικούς μήνες. Εκείνη την εποχή, έχω φτιάξει τηγανητό κοτόπουλο, Nashville Hot Chicken, γαρίδες τηγανητές, γαρίδες καρύδας και πολλά άλλα.

Butterball XL Ηλεκτρική φριτέζα

Κας Άντερσον




τηγανιτο κοτοπουλο

Κας Άντερσον


Για τα Χριστούγεννα, ζήτησα μια φριτέζα, αλλά ήθελα μία από τις φριτέζες καυστήρα προπανίου που κάθεται σε μια βάση. Δεν πίστευα ότι υπήρχε πιθανός τρόπος να είναι μια ηλεκτρική φριτέζα αρκετά μεγάλη ώστε να μαγειρεύει πολλά τρόφιμα. Εκανα λάθος. ο Butterball XL Εσωτερική ηλεκτρική φριτέζα είναι περισσότερο από αρκετά μεγάλο για να τηγανίσει μια γεμάτη γαλοπούλα έως 20 κιλά. Υπάρχει ένα καλάθι που αγκιστρώνεται στο εσωτερικό, ώστε να μπορείτε εύκολα να βυθίζετε κοτόπουλο, γαρίδες κ.λπ. στο λάδι. ο Butterball XL Εσωτερική ηλεκτρική φριτέζα επίσης διπλασιάζεται ως ατμόπλοιο, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καλάθι για ατμό. Μαγειρεύω δύο αστακούς 2,5 κιλών σε αυτό χρησιμοποιώντας τη λειτουργία Steamer για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου φέτος και βγήκαν αρκετά τέλεια:

αστακός στον ατμό

Κας Άντερσον




Επειδή είναι ηλεκτρικό, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη δοκιμή της θερμοκρασίας λαδιού με ένα θερμόμετρο. Απλώς γυρίζετε το μετρητή θερμοκρασίας στην επιθυμητή θερμοκρασία και όταν το φως γίνεται πράσινο, είστε έτοιμοι να πάτε. Η θέρμανση του ελαίου διαρκεί μόνο 10-15 λεπτά, ανάλογα με το πόσιμο λάδι που χρησιμοποιείτε, το οποίο βρήκα εξαιρετικά απίστευτο. Εάν έχετε κάνει ποτέ τηγάνισμα στον πάγκο σας, τότε ξέρετε πόσο ενοχλητικό παρακολουθεί τη θερμοκρασία του λαδιού και ποτέ δεν θέλετε να βάλετε το φαγητό σας προτού φτάσει το λάδι στην επιθυμητή θερμοκρασία. Με το Butterball XL δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε καθόλου για αυτό.

Έχοντας συνεργαστεί με άλλους τύπους φριτέζες στο παρελθόν, θα έλεγα ότι Butterball XL Εσωτερική φριτέζα είναι ανώτερο από τον ανταγωνισμό με τρεις βασικούς τρόπους. Πρώτον, είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί. Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα και το λάδι έχει κρυώσει, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να στρίψετε μια βαλβίδα και να στραγγίξετε το λάδι μαγειρέματος πίσω στο δοχείο από το οποίο το χύσατε. Στη συνέχεια, όλα τα ανταλλακτικά από το Butterball XL Fryer εκτός του μηχανισμού θέρμανσης μπορούν να πάνε κατευθείαν στο πλυντήριο πιάτων σας. Το τρίψιμο μιας φριτέζας μπορεί να είναι ένας μεγάλος πόνος, αλλά με αυτόν τον τρόπο παραλείπετε όλα τα ενοχλητικά μέρη.

Δεύτερον, το γεγονός ότι αυτό το αντικείμενο έχει κατασκευαστεί για χρήση σε εσωτερικούς χώρους είναι απίστευτο. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όλο το χρόνο ανεξάρτητα από το πού ζείτε. Ακόμα και στους νεκρούς του χειμώνα.

Τέλος, τα ενσωματωμένα χαρακτηριστικά ασφαλείας του Butterball XL Indoor Deep Fryer είναι συμπλέκτη. Υπάρχει ένας μηχανισμός αποσύνδεσης με το καλώδιο τροφοδοσίας για την αποφυγή καταστροφών. Εάν κάτι πάει στραβά μπορείτε απλά να τραβήξετε το μαγνητισμένο καλώδιο τροφοδοσίας και η φριτέζα θα κλείσει αμέσως. Το γεγονός ότι δεν εργάζεστε με καύσιμο αέριο το καθιστά την ασφαλέστερη επιλογή φριτέζας στην αγορά.

Ένα άλλο πράγμα που λατρεύω για το Butterball XL Indoor Deep Fryer είναι πόσα βίντεο φροντιστηρίου υπάρχουν στο YouTube. Οποιαδήποτε στιγμή δεν είμαι σίγουρος για ένα βήμα που έχω πάει στο YouTube και το κανάλι Butterball είναι γεμάτο με χρήσιμα βίντεο εκμάθησης.

Χαρακτηριστικά:

- Τηγανητά γαλοπούλα έως 20 κιλά
- Ηλεκτρικό θερμαντικό στοιχείο 1.650 watt
- Ηλεκτρικός θερμοστάτης / έλεγχος θερμοκρασίας
- Καλάθι αλουμινίου για εμβάπτιση τροφίμων στο λάδι
- Ενσωματωμένα χαρακτηριστικά ασφαλείας όπως ένα μαγνητικό καλώδιο τροφοδοσίας
- Εξαιρετικά εύκολο να καθαριστεί με βαλβίδα αποστράγγισης
- Πάνω από 460 κριτικές στο Amazon με βαθμολογία 4,4 στα 5 αστέρια

Butterball XL Ηλεκτρική φριτέζα

Πεταλούδα


Σίγουρα έχω πολλά να μάθω όσον αφορά την τελειοποίηση συνταγών και χρόνων μαγειρέματος. Ποια μπαχαρικά να προσθέσετε και τις καλύτερες άλμες βουτυρογάλακτος διανυκτέρευσης. Αλλά δεν μπορώ να συστήσω το Ηλεκτρική φριτέζα Butterball XL αρκετά για όσους αναζητούν μια ασφαλή και προσιτή (και ΜΕΓΑΛΗ!) φριτέζα.

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ



Η ομάδα της BroBible γράφει για τα εργαλεία που πιστεύουμε ότι θέλετε. Περιστασιακά, γράφουμε για στοιχεία που αποτελούν μέρος μιας από τις συνεργαζόμενες συνεργασίες μας και θα λάβουμε ένα ποσοστό των εσόδων από τις πωλήσεις.